DIJAGNOSTICIRANJE dijabetesa tipa 2 može biti zbunjujuće – odjednom postoje nova pravila prehrane kojih se pojedinac mora pridržavati kako bi svoje zdravstveno stanje držao pod kontrolom. Osim toga, poznavanje pravila u vezi s voćem može biti posebno teško shvatiti. S jedne strane, osobama s dijabetesom tipa 2 stručnjaci preporučuju izbjegavanje hrane s visokim udjelom šećera. S druge strane, voće je izvor mnogih važnih nutrijenata.
Kako bi razjasnio zabunu, endokrinolog dr. Andrew Timothy Kraftson podijelio je ono što želi da svi s dijabetesom znaju o voću. Kaže da ljudi s dijabetesom ne bi trebali izbaciti voće iz svoje prehrane. “Voće je važan izvor vlakana, vitamina i hranjivih tvari i ne bi ga trebali izbjegavati osobe s dijabetesom”, rekao je za Parade.
Također, istraživanje iz 2022. pokazuje da ljudi koji svaki dan jedu voće imaju 48 posto manji rizik od dijabetesa od ljudi koji ne jedu voće.
Osobe s dijabetesom trebaju slijediti nekoliko smjernica kada je u pitanju konzumacija voća
Iako je voće dobar izvor vlakana i drugih hranjivih tvari koje tijelo treba, dr. Kraftson ističe da je istina da može povisiti razinu šećera u krvi na što ljudi s dijabetesom trebaju obratiti pozornost. Zbog toga napominje da bi osobe s dijabetesom trebale slijediti nekoliko smjernica kada je u pitanju konzumacija voća. Prvo, savjetuje da jedu voće cijelo, umjesto u obliku soka ili smoothieja.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
“Konzumiranje cijelog voća daje tijelu zdrave šećere i vlakna. Tijelu je potrebno više vremena da obradi cijelo voće, što mu daje vremena da proizvede inzulin i spriječi skokove razine šećera u krvi”, objašnjava dr. Kraftson. Ako imate dijabetes i ljubitelj ste voća, dr. Kraftson navodi da je najbolje voće ono s niskim glikemijskim indeksom.
“Voće koje se duže probavlja kategorizira se kao voće s niskim glikemijskim indeksom. Voće koje se brzo probavlja kategorizira se kao voće s visokim glikemijskim indeksom. Hrana s visokim glikemijskim indeksom, uključujući voće s visokim glikemijskim indeksom, može brže povisiti razinu šećera u krvi”, objašnjava dr. Kraftson.
Ovo je popis voća s niskim glikemijskim indeksom koje osobe s dijabetesom mogu jesti bez pretjerane brige o tome kako ono utječe na razinu šećera u krvi.
- Trešnje
- Limuni
- Grejp
- Jagode
- Maline
- Borovnice
- Šipak
- Marelice
- Kruške
- Svježe smokve
- Mandarine
- Naranče
- Grožđe
- Breskve
- Šljive
- Banane
- Brusnice
- Suhe šljive
- Jabuke.
Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu?
